2010年5月21日

台北*華泰王子飯店-九華樓


本篇獲選為瘋台灣民宿網精選文章
這次受到ezTable 易訂網的邀約 

要來華泰王子飯店九華樓試試他們的新菜色

早有耳聞受到老饕讚賞的九華樓

其中以皇鮑、魚翅極品美饌珍饈最為出名

還有令人垂涎精緻的廣東名菜和港式小點可以品嚐~

這樣的頂級好料最適合帶父母前來

感謝ezTable 易訂網 妮可爸媽都粉開心溜.......



妮可愛死ezTable 易訂網

這次用餐一樣先在 ezTable 易訂網訂位~

妮可發現 ezTable 易訂網真的超讚的~

不但會不定期推出各種餐廳用餐優惠

有Happy Go卡的人消費還可以積點 

利用ezTable 易訂網訂位好康多多~大家可以多多利用喔~



九華樓位於華泰王子飯店的2樓

華麗的水晶燈與木質的旋轉樓梯 超有質感的啦~


金光閃閃的九華樓...


九華樓內部用餐環境寬敞舒適




九華樓另備有小型包廂


小型包廂芙蓉廳、海棠廳、茉莉廳、百合廳4個廳


包廂幾乎都靠窗 採光也較好...

與我們同包廂的是一桌日本客喔~

日本客也很喜歡九華樓喔~



超期待的九江套餐快上菜囉~




這是今天要品嚐的九江套餐菜單




九華樓的服務生穿著古色古香且服務的非常週到

先送上來的是西瓜汁與奇異果汁


1.迎賓餐前菜

拌上和風醬的蘆筍、玉米筍、山藥絲、紫色海菜與蕃茄清爽可口



九華樓的師傅真不是蓋的 刀工一流 山藥都可以切的那麼細~

軟綿綿山藥相當滑口  前菜就讓人驚艷~~


2.魚翅佛跳牆


這道佛跳牆  真的佛吃了都要跳牆囉~


除了香菇、魚皮、白果、排骨、干貝、鳥蛋、芋頭、筍子外還有一個超級男主角即將登場....


ㄚ嗚~ㄚ嗚~~~~~~~~~(狼叫中........)

這麼大的一個排翅~超過癮的~

光是這道佛跳牆 就值回票價了~



3.鮮果沁冰沙



鮮果沁冰沙是為了調和前一道菜殘留在口裡的味道

 不影響到下一道菜口感~



4.秘製烤牛排


秘製烤牛排口感滑嫩 可以吃的到肉質的鮮美


4.清蒸魚片


妮可爸媽不吃牛肉 服務生貼心推薦清蒸魚片

肉質鮮美的清蒸魚片與豆腐一起非常適合妮可爸媽吃~


5.金華焗大蝦


金華焗大蝦很特別喔~

把地瓜挖空鑲入切好的大蝦肉加上美乃滋焗烤

非常特別的口感 妮可媽非常的誇讚喔~



焗烤的金黃色澤超讚的~


6.季節合時蔬


龍鬚菜加上杏鮑菇是夏天最清爽的季節合時蔬了


7.蜜汁叉燒酥


九華樓的港式小點超強的

看看這叉燒酥的層次 就知道無人能敵呢~


椰汁紅豆糕

一邊是椰汁一邊是紅豆糕不甜很涼爽


在欣賞一下這經典的叉燒酥

下次要給他買10顆回來~~~



8.時令鮮果碟


9.香滑蜜甜湯

椰汁西米露沒有其他配料卻出奇的好吃~


除了我們品嘗的九江套餐外

還有餐車小菜可以選擇喔~






新鮮精緻的美食都由餐廳主廚親自研發製作

在飯店的外賣部、杯子蛋糕、干貝XO醬

真空魚翅與鮑魚及端午節在各大超商熱賣的粽子都賣的搶搶滾呢~











這一餐大家都吃的超滿足的

包括下面這兩隻.......
















華泰王子大飯店.九華樓

官方網站:http://www.gloriahotel.com/

電話:02-2581-8111轉1521、1522

地址:台北市林森北路369號(民生東路與林森北路口)

用餐時間:午餐11:30am─2:30pm、晚餐:5:30pm─9:30pm

餐廳網路訂位連結 : http://www.eztable.com.tw/rest_info.php?id=492



交通資訊

1.大眾交通工具:搭捷運淡水線,於雙連站下車步行約5分鐘可抵

2.自行開車:沿中山北路往民生東路行駛,於民生東路與林森北路交叉口可抵