雲洞山莊位於三義山區 這裏經常是雲霧籠罩 瀰漫 雲彩變化多端~
這裏~雖然不像新興民宿那麼奢華 卻有著外婆家樸實的親切感
還有................雲洞山莊擁有得天獨厚的地理環境
可欣賞雲海奔騰及黃昏夕陽的迷人景致~
苗栗雲洞山莊-雲海篇
欣賞天然美景加上天然美食是ㄧ件非常幸福的事
想在雲端上享受美食 喝下午茶嗎?
我們繼續往下看.............
雲洞山莊 房間簡單乾淨 有家的溫暖
浴室一樣也有是似曾相識 像家的感覺~
清早起床 迎接我們是藍天雲海
朋友跟我說:通常有藍天就不會有雲海
我算是超幸運的 看得到藍天又有雲海
雲洞山莊裡的食物 大多都是自己種的有機蔬菜 連雞都是自己養的呢~
來到一樓豐盛的清粥小菜 已經在等我們了
早餐吃粥暖暖胃
有蘿蔔絲蛋 炒高麗菜 涼拌小黃瓜
地瓜葉 肉鬆+花生 白鰻頭
特別值得一提的是 這手工白饅頭
超Q超有嚼勁的 感覺接近發糕嘞~還真不錯吃~
雲洞山莊自種的加州李非常甜喔~
老闆說:硬的時候是酸的 等到變軟時就甜了~
收成的季節 山莊也提供遊客享受採果樂趣~
吃完早餐來到戶外走走
雲洞山莊外的旋轉樓梯非常有感覺
山莊外有個大露台 可以欣賞風景
旁邊有個咖啡廳 周邊種了許許多多的花草
後山也有瞭望台及登山步道可以散步走走~
空氣好 環境好 花草 蟲蟲也長的好~
妮可ㄤ帶著小孩在戶外玩象棋
風涼涼得很酥湖 很快的打發一個上午
我們訂的是一泊二食的行程 前一天太晚上山把晚餐改成午餐
午餐時間不知打哪來的人潮湧進 幾乎快客滿嘞~
原來雲洞山莊的餐點做得有聲有色 很多人專程上山來用餐的喔~
再來是我們午餐菜色喔~
午餐品嚐的是客家風味的美食 白飯無限續碗
梅干扣肉+割包$250+50元
梅干扣肉非常下飯 肥瘦剛好 不會太肥~
麻薑肉片$250元
妮可記的三義大湖這一區生產的薑品質非常的好~
麻薑肉片有點像薑母鴨的感覺+上高麗菜續煮 湯頭越煮越甜
白斬雞$350
山莊自養的雞 肉質鮮甜 沾點特調的醬汁真是人間美味~
旁邊的醃薑 酸酸甜甜 沒有薑辣味 非常棒!
就是醬汁~紅紅的超讚的~
肉絲龍鬚$150元
自種的龍鬚超嫩的+肉絲下去炒 我跟婆婆都很喜歡~
香酥金瓜$200元
用的是山莊裡的招牌南瓜 下去料理
南瓜內甜 外酥 還吃得到芝麻香~不錯~不錯~~
酸菜肉片湯$200元
酸菜很脆 搭配肉片 湯頭鮮甜不會油膩~
吃玩豐富的午餐 再來要喝下午囉~
點一杯卡布奇諾配上招牌南瓜派
看雲~吹風~什麼都不做~ 完全放空.空.空.空.空.空.空.
度假的感覺真棒~~~~~~~~~~~~~
雲洞山莊
電話：(037)951-531
訂房專線：0938-918-690
雲洞官網：http://www.yundong.idv.tw/
雲洞blog：http://www.wretch.cc/blog/yundong1531
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村16鄰45號
