2010年12月9日

礁溪*鼎鮮美食



在礁溪溫泉街的十字路口有家鼎鮮美食

賣的是道地的蘭陽小吃與海鮮快炒..

這家店很妙 ....... 地點剛好位於三角窗 前方是85˙c

在店內用餐還可以點85˙c的飲料來喝~

快炒配85˙c有點搭不起來嘞~呵...............


鼎鮮美食價格還算蠻透明化 牌子上都有清楚標價.價味也算合裡....


冰櫃上擺著各式生猛海鮮


有些秤重的魚 可以請店家先換算價錢
鼎鮮美食服務算不錯 不會強迫推銷.............


店內裝潢明亮舒適 .天花板有間階照明氣氛還不錯~

有圓桌也有方桌~人多人少的ok啦~


這椅子有咖啡杯的形狀 感覺蠻特別的~


翻開菜單有一道-糕渣

糕渣到底是什麼 來吃吃看就知道......


炸糕渣-150元


糕渣是以雞肉、豬肉和蝦仁剁成泥後 加入熬煮5~6小時的高湯拌煮成漿
倒入盤中冷卻、凝固成形 再切塊、裹粉油炸後即可食用~
炸過的糕渣外酥內軟 要小心會燙口喔........


活水蝦-320元


活水蝦是秤重的一兩40元


活水蝦肉質很Q很甜~很好吃............


涼拌海菜-220元


涼拌海菜有點泰式涼拌海鮮的fu


鹽酥鱈魚-320元


這道鹽酥鱈魚上來時我有點傻眼
我想像是豆酥鱈魚的模樣跟這炸豆腐的形狀差太多了.............


幸好還不算難吃 否則可惜了這塊鱈魚了...........


鼎鮮山寨雞(脆皮雞)-350元


脆皮雞整隻很酥很脆..........


脆皮雞感覺有點乾澀 不是我的菜........

炒礁溪空心菜-120元


南瓜海鮮羹-280元


乘裝南瓜海鮮羹的盅 是南瓜形狀很可愛........

南瓜海鮮羹很豐富喔~濃濃的南瓜湯裡有著豐富的海鮮

料很多吼?






 
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Nicole的生活日記




鼎鮮美食
網址:http://tope01.com/index.php?pg=about

電話:
03-9875767  
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路12號 


這次兩天一夜的旅行還去了~

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