2011年4月26日

花蓮*菠蘿麵包冰



各位看到菠蘿麵包冰這個標題一定會覺得很好笑齁?

有圖有真相 你們自己看看是不是真得很像菠蘿麵包呀?

說到花蓮的五霸焦糖包心粉圓 大家一定都不陌生

來花蓮玩 一定要來給他拜訪一下...

看看老闆是如何做出這個完美的波蘿麵包冰..呵.


五霸店內右邊的櫥窗內擺放許多玩具 左邊牆面張貼許多報章雜誌的報導

五霸的冰品口味介紹

這台梅花牌刨冰機感覺歷史粉悠久....

值得一提-五霸的包心粉圓是現點現煮的...

五霸的老闆非常客氣 服務非常好 完全沒有大頭症~

我們點了一客包心粉圓焦糖煉乳冰

包心粉圓焦糖煉乳冰的配料有白白嫩嫩的豆花~

呵~現在要來看老闆表演菠蘿麵包冰的做法囉~

首先把刨下來的剉冰壓平壓的扎實.在均勻淋上焦糖水

焦糖被冰吸收 顏色漸漸變淡

再來加煉乳

老闆熟練的將煉乳畫上棋盤狀



哇~是不是很漂亮~

煉乳融化 焦糖部分感覺焦焦的真的超像一個大菠蘿麵包

這個冰份量不小我們4個人吃一盤...

從中間挖開 焦糖整個滲透到內部

現煮的包心粉圓帶點微熱Q的口感+上嫩嫩的豆花 真的粉不錯吃耶~

店面後方貼滿了許多感謝狀 老闆非常熱心公益


波蘿麵包冰是不是真得很特別呢~來花蓮玩可別忘了來品嚐看看喔~


花蓮*五霸焦糖包心粉圓

電話:03-8322929

地址:花蓮市博愛街165號 



歡迎按"讚"給妮可鼓勵
Nicole的生活日記


2011年春節花東4天3夜之旅

第一天-從高雄出發走南迴公路
太麻里三和海濱公園台東森林公園關山花海池上便當長濱竹湖山居(宿)

第二天-
竹湖山居(早餐)竹湖山居(美)花蓮北迴歸線標誌公園花蓮項鍊海灣項鍊咖啡工作室
石梯坪遊憩區來去海邊玉石咖啡雲頂精緻民宿燕銘紅黑輪(食) →五霸包心粉圓(食)→自強夜市(食) 

第三天-
吉安花海吉安慶修院松園別館知卡宣森林公園全台最卡哇依的便所一碗小(食) →
七星柴魚博物館公正街包子(食) →海傳民宿南濱夜市京湘排骨麵(食)→24H廟口紅茶(消夜) 

第四天-回顧花蓮之美..※同場加映-
花蓮美食小吃集合
北濱公園花蓮雲山水炸蛋蔥油餅宜蘭富美活海鮮→可愛的家
<!-- Facebook Badge START -->
<!-- Facebook Badge END --> 延伸閱讀
花蓮*海傳民宿              花蓮*雲頂精緻民宿
        


花蓮好好玩


優質住宿



本篇文章同步曝光瘋台灣優質民宿網上