2011年6月16日

美濃*阿香的廚房



純樸的美濃地區保存了相當完整的客家文化

來美濃遊玩可以品嚐道地的擂茶、粄條 等客家美食之外

也有ㄧ家很有特色的原住民風味餐廳可以選擇喔~

阿香的廚房原本是在桃源鄉藤枝森林遊樂區前的餐飲民宿店

因為莫拉克88風災成為受災戶 去年才在美濃民俗村旁重振旗鼓

阿香的廚房門前種植許多美麗花卉 很乾淨也很特別~
 

原住民的食物大多取自大自然 吃多了油膩的食物 不妨來嚐嚐道地的原味料裡~

阿香的廚房門前的小花園很吸引人

感覺就像景觀餐廳ㄧ樣

門前的造景令人感到舒服





美麗的花朵非常吸引人駐足欣賞







入門的櫃台上方的木匾「烏尼吶盎」這是布農族問候語「願你活得很好,永遠平安幸福」的意思~

店內裝潢十分素雅別緻



這裡有合菜也可以單點

價位中等

部落拼盤-300元

部落拼盤都是養生的涼拌菜.ㄧ次可以吃到五種菜色喔~

部落拼盤-紫高麗菜
口感脆脆 口味酸酸甜甜 很爽口...

部落拼盤-百香青木瓜

部落拼盤-養生梅汁菇
猴頭菇醃漬入味與梅汁調合得很好~

部落拼盤-過貓沙拉

部落拼盤-涼拌山豬皮
山豬皮脆脆的沒腥味~很特別的口感~

菜補蛋

蔗筍東坡肉

南瓜蛤蠣-150元

第ㄧ次吃到南瓜炒蛤蠣~南瓜鬆軟鮮甜~

養生山藥猴頭菇餐-200元

猴頭菇吃起來有點像肉的口感 阿香料裡得算很不錯~





















阿香的廚房

電話:(07)681-7212  每周二公休

地址:高雄縣美濃鎮中山路二段635號(美濃民俗村旁)


這站牌有趣-舊茶亭




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