2012年1月19日

宜蘭*差不多創作料理



喜歡無菜單料理的神秘感 每一道菜帶來的驚喜

在羅東頗負盛名的差不多創作料理也是我一直想來的地方

以海鮮快炒慢慢轉型變成預約制的創意料理

偶爾吃吃無菜單的創意料理會有意想不到的收穫歐~

相關閱讀:宜蘭無菜單料理集合-http://www.nicole1173.tw/2014/04/20.html


走進差不多一整個日式禪風感覺安靜優雅....

地上整排的酒甕與陳列架上的自製品變成最自然的裝飾

差不多感覺不大但有1.2樓

偏向日式風格

隨處都有小小的驚喜

差不多創作料理一個人頭500元起 沒有固定菜單 需提前預約
這次用餐只有我與我ㄤ兩個人2個人是1500元3人1800元
如4人以上用餐可以選擇1人500元or800元菜色

我們坐在一樓靠窗的位置

這裡的坐位幾乎是矮桌子 坐起來倒還蠻舒適的

每個坐位都有不同的裝飾

等待上菜......

首先上了豆腐乳與XO醬這些都是店家自製品有裝瓶販賣..

這裡的飲料需要自費點了一壺金棗醋180元

1.花生豆腐

花生豆腐細緻清爽是道不錯的開胃菜

2.海鮮拼盤

海鮮拼盤彭派豐富

海鮮拼盤除了生魚片與花枝沙西咪外還有鮭魚海苔捲.軟絲手捲

甜蝦

鮮甜Q彈

3.宜蘭糕渣

宜蘭糕渣軟軟嫩嫩入口即化~歐一細ㄋ~

5.鍋巴豬腳

豬腳很Q不油膩非常入味

鍋巴香香脆脆旁邊還有解膩的泡菜

6.烏魚子炒飯~吵的非常香搭配烏魚子美味指數破表......

7.蒸魚

8.咖哩小龍蝦

焗烤的小龍蝦單吃就非常好吃了

咖哩醬拿來夾銀絲卷

呵~這次我ㄤ的創意料理

9.養生菇堡-用料豐富很大一鍋吃不完打包帶走.....

10.甜點-養生紅豆粥
飯後水果

整體用餐感覺沒什麼卻十分飽足還可以打包...
來差不多建議4人以上來1人500元還算OK
雖說沒收服務費但我們兩個人來1人750稍為貴了一點
飲料另外付費但兩人喝一壺也太多了一點





差不多創作料理
http://www.yilanjust.com.tw/

訂位專線(03)9552682 (需事先預約)
地址:宜蘭縣羅東鎮復興路二段109號



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