2012年9月18日

台北東區*開飯川食堂


本篇獲選為瘋台灣民宿網精選文章

看到一個大大的微笑辣椒就知道開飯是吃辣的川菜啦~

開飯川食堂是饗食天堂集團的另一個品牌

第1家店在京站百貨,第2家分店在東區Bistro 98大樓的7樓

開飯川食堂顛覆傳統川菜館的經營模式

研發創新菜色,簡約有質感的裝潢吸引年輕族群~

現在~我們就來看看很不一樣的川菜館吧!


Bistro 98是台北東區的一棟新大樓,進駐許多主題餐廳,是東區時尚主題餐飲的新地標

電梯直接到了7樓,一走出電梯就是開飯川食堂的櫃台~

牆上大大小小的碗盤像是跟我們說:開飯囉~

店內的裝潢擺飾,頗有質感~

開飯川食堂視野景觀很好,對面就是頂好大樓~

看到樓下車水馬龍的熱鬧景象

用餐人多的話可坐圓桌

人少也可坐方桌

我們選了靠窗的位子坐下來~

菜單很漂亮

有圖有介紹,簡單易懂~

菜單分的很細~辣度都標示的很清楚,路上跑的雞&路上跑的豬

土裡長的與來個蛋吧!

吃飯吃麵還是吃都腐?

湯湯水水~

飯後來個飲料吧~

先來一壺蔓越莓醋,酸酸甜甜挺好喝的~

白飯無限供應1人30元

流口水雞$280元

一開始被這些紅湯嚇了一跳,以為會很辣,結果還好耶~沒有想像的辣~

酸辣酸辣的流口水雞沾了花生粉,除了麻辣還帶花生香氣~真會讓人流口水啦~

梨瓜帶淚$50元

這是道手工菜,小黃瓜中間塞了水梨

小黃瓜很脆辣中帶甜還有水梨的水分,我喜歡~

翻滾吧!肥腸$320元

魯的軟軟的大腸與杏鮑菇合體好入味

看似很辣,其實也不太辣歐~

乾煸四季豆$200元

乾煸四季豆加了蒜酥與肉末很入味,非常下飯

催淚蛋$180元

糯米椒與土雞蛋大火快炒,是這裡的招牌菜~
看似很辣的糯米椒其實一點都不辣歐~

擔擔麵$70元

酸酸辣辣的擔擔麵好好吃喔~

入口酸辣帶有麻醬味

咀嚼後的花生散發香氣,麵好Q~齁甲~

夫妻肺片$250元

滷過的牛筋、牛肚、牛腱泡在特製的醬料理,辣的徹底非常過癮~

大口霸王骨(一支)$120元

烤的香酥的豬肋排帶著濃濃的孜蘭味

一口咬下肉裡飽含湯汁,外酥內嫩~好吃~

乾燒蝦(6隻)$420元

乾燒蝦帶點酒味,草蝦肉質Q彈鮮甜~

好吃耶,只是有點小貴,6隻要420元耶~

炸銀絲捲$60元

軟軟的銀絲卷加上煉乳與花生粉~無敵美味耶~

鮮臘百味結$380元

看了這鍋湯就知道味道很濃郁囉~

濃郁的湯頭裡有臘肉的香氣,筍子很甜,還有一坨打結的蔥在鍋裡提味~

甜點

金香(芒果)冰沙$120元、貴妃冰沙(荔枝)$120元、白柚冰茶$100元、蜂蜜凍檸檬$120元

我喝的貴妃冰沙好好喝喔~

真的吃好飽喔~打包的袋子也超可愛的呦~



開飯川食堂 忠孝店(Bistro 98)
http://www.kaifun.com.tw/

電話:02-8771 6238
地址:北市忠孝東路4段98號7樓
每人低消$250 含一成服務費
營業時間 :午餐11:30-15:00 晚餐 17:30-21:30
最後點餐時間 午餐14:30 晚餐 21:00



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Nicole的生活日記

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