2012年11月1日

韓國D2-春川明洞山村雞排



離開風景優美的南怡島後直接前往春川明洞

春川明洞是一條大約500公尺的購物街

這裡是年輕人逛街、購物、約會的好地方

也是韓劇冬季戀歌及許多偶像劇拍攝的地方...

感覺就像我們西門町一樣熱鬧呢....



從春川明洞旁的一條小巷進入,會傳來陣陣燒烤香味,這裡就是著名的春川雞排街

整條街都是賣辣炒雞排的店家..

經過這家春川雞排胡同,外面排了好多人喔~

我們的目標是隔壁的這家明洞山村雞排
這家店有通過韓國國家認證,也有許多媒體來採訪過喔~

我們到2樓座位區

感覺好興奮喔~可以像韓劇一樣坐在塌塌米上吃東西....

一桌約4~6人

價目表

工作人員在廚房準備

來韓國旅遊每餐必備的泡菜...

這裡除了雞肉不能續,其它青菜與小菜都可以續喔...

辣炒雞排是觀光客到韓國必吃的重要美食之一
因為60年代的春川畜牧業發達,雞肉比較便宜,春川這邊的居民
以醃製的雞丁與青菜、年糕用鐵板炒熟的辣炒雞排成為江原道春川市的地方特色小吃~

吃辣炒雞如果怕噴到衣服可以跟店家要圍裙穿,一切就緒,店家的大嬸過來幫我們服務...

將醃漬過的雞肉、高麗菜、大蔥、年糕還有馬鈴薯下去拌炒...
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大嬸走了後就靠我們大廚幫我們服務囉~

一個人喜好可以加入泡菜一起炒...

隨著食材們在鐵盤響起美妙的滋滋聲,飄出陣陣香氣...

我們大廚手藝好,炒的又香又好吃..

哇~好興奮~等下就可以吃囉!

等下包著吃的生菜與海帶湯...

將雞肉與生洋蔥、大蒜加入醬料以生菜包起來~

然後....一口塞....超過癮的啦!

隨著自己的口味亂亂包...

怎麼包都好好吃喔,難怪5天旅程大家都胖了好幾公斤呢!

這樣吃如果不過癮還可以加入海苔與白飯下去拌炒變成金玉炒飯

加入泡菜與辣醬下去炒更香...

雞肉滲出的油讓金玉炒飯更加有味...

把米飯炒到邊邊焦焦的鍋巴又香又美味~

哇~4隻豬把這一大鍋吃光光.......

吃飽飯還有一點時間來春川明洞逛逛.....

這裡有許多韓國的品牌服飾、美妝店、各家速食店、飾品攤販等...

看到雕魚燒好想吃喔!可是剛剛吃太飽了呀!

看起來真好吃....

賣小吃的攤子~

韓國旅遊的這幾天,我的htc一直處於罷工狀態,好不容易在麥當當這裡有微弱的訊號.....

賣棉花糖的攤子~

好特別~這裡的棉花糖是一杯一杯賣....

街道上處處都有冬季戀歌的影子~

整條街上充滿冬季戀歌的氣氛...

這裡的美妝店也好多家,大多都有請會說中文的店員,所以溝通上沒有很大問題~

每一種產品包裝精美讓人難以抗拒.....

TONYMOLY 的蘋果面膜也是熱銷產品

紅蘋果多酚蜂蜜凝霜/青蘋果去角質

哇!好可愛的狗窩,整個像三頂安全帽整個圓滾滾~

韓國真是購物天堂,每一種東西都好可愛...

可愛~

春川明洞走到最尾端就是春川中央市場了,其實跟台灣的傳統市場差不多~
傳說中這裡有個水果大嬸-胖ㄚ姨,據說他賣的水果又大又好吃,可惜~繞了一大圈都沒看到....

這裡賣的點心看起來都好好吃喔~

這些甜甜圈感覺也很讚,可惜吃不下了....

這些像包子又像餃子的點心看起來也好好吃....

逛來逛去看到一個ㄚ姨不知道在煮什麼?

感覺好像是我們台灣的碰糖喔!

煮到一定程度後把它倒到鐵板上..

把木棒放進去~壓扁~

趁熱把模型壓進去....

有星星也有愛心....

用鐵鏟放到鐵板上放涼~

這就是韓國人小時候吃的零食...

這個傳統零食吃起來有焦糖帶點苦味,脆脆的~還蠻特別的啦!

明洞山村雞排http://www.dakgalbi.co.kr/
電話:033-254-4042
地址:韓國 강원도 춘천시 후평동 257-9번지


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韓國好好玩
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