2013年1月16日

花蓮*181烘焙屋



在花蓮是漫遊遇見一間幸福麵包店...

一個以門牌命名的181的烘焙屋

店內主打低糖低油的歐式麵包

一個從台北的返鄉創業的麵包師傅

讓純樸的花蓮是多了一種幸福的新選擇...

2012的夏天我在花蓮三天兩夜
Day1-莎韻之鐘&滿庭芳太監雞 (午餐)→鯉魚潭慕谷慕魚Labaz11廚房(晚餐)→海明蔚-歐風館(住宿)
Day2-海明蔚-都鐸館遠雄海洋公園181烘焙屋公正包子&老周蒸餃竹陽海鮮餐廳愛回來-洄瀾居
Day3-
兆豐農場炒天下南北熱炒(午餐)→太魯閣國家公園上淳活海鮮餐廳→回到溫暖的家

走到181烘焙屋會不知不覺的被麵包的香氣吸引進去....

店門口放著181烘焙屋的人氣商品

老闆隨性的將店名以門牌號碼「181」號,取名為「一八一烘焙屋」

店面不大,精緻有質感的擺飾總是吸引路人的目光....

給試吃不小氣..

幾乎每一種麵包都可以試吃...

每一種麵包均有標示價錢及說明...

樣式簡單,但感覺很美味...

天然發酵的麵包,讓胃不好的我也能輕鬆享受美食....

有創意的麵包

口味真的好多好多~

這個很像磅蛋糕的點心也好好吃...



各式法國麵包







活潑可愛的說明,讓人也感染了愉悅的氣氛...





不知不覺,每個人手上都滿滿一盤,晚點帶回民宿吃....





181烘焙坊屋-FB
電話:03-8330346 
地址:花蓮市中山路181號 
公休日:每月第二週、第四週的禮拜三。
營業時間: am10:00-pm10:00
出爐時間: am10:00-pm 5:00
歐式麵包主要出爐時間 pm3:00之後
甜麵包、可頌、丹麥類剛開門營業就陸續出爐...


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Nicole的生活日記

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