2013年1月14日

宜蘭礁溪*滷之鄉冰釀滷味



礁溪美食無敵多,其中滷之鄉冰釀滷味可千萬別錯過...

滷之鄉就在車水馬龍的湯圍溝公園旁邊..

可以享用熱熱的鴨腿湯(麵.冬粉湯.米粉湯.)

也可外帶十多種中藥滷製而成的冰釀滷味~


滷之鄉的外面是選擇滷味的地方,可以外帶也可以內用....

用餐的地方是古典中國風...

內用有~鴨腿湯(麵.冬粉湯.米粉湯.)、豬腸湯(麵.冬粉湯.米粉湯.)
手工魚丸、滷肉乾麵、滷肉乾米粉、手工水餃~

冰釀滷味有鴨頭、鴨胗頭、鴨翅、鴨心、鴨腳、鴨舌、雞胗、
雞脖子、豬前蹄、大腸頭、雞腸、雞腳、雞心...等等~

每一種都看起來好好吃喔~

口味超多且分類仔細...







冰箱內的滷味都是當天現做的即食滷味...
另外也有冷凍的外帶滷味,回家退冰就可以吃了~



店內的招牌老身仔塑身骨
因為其肉少髓汁多.鈣質豐富.咬碎慢慢咀嚼滋味無窮~

將選好的滷味放在碗公裏...

結帳後會在碗公掛上號碼牌

排隊等候...



切滷味的動做很快,一下就好了~



晚上可以在民宿邊看電視邊啃滷味囉~



滷之鄉
http://www.039874600.tw/index.htm

 電話:(03)987-4600 傳真:(03)987-4601
 地址:宜蘭礁溪鄉礁溪路五段69號 (礁溪旗艦店)


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