2013年1月11日

宜蘭員山*陳茂庚魚丸米粉



離開菓風糖果工房後繼續下一站旅行....

經過員山路時發現小小的員山路開了好多家魚丸米粉店

其中...陳茂庚魚丸米粉是傳承50多年的老店...

也是第一個把油豆腐放進魚丸米粉的店家~


陳茂庚魚丸米粉的招牌上均是各大媒體採訪紀錄...

老闆娘超厲害,一次可以煮好多碗~
可是老闆娘很害羞說她不要入鏡啦!

陳茂庚用的是這種細米粉~

店裡的招牌魚丸顏色較一般魚丸深色
魚丸裡還有加了蔥在裡面..

店裡空間不算大,大約有六~七個桌子
不是用餐時間生意算挺好的~

店裡賣的東西很簡單,魚丸、米粉、豆干....

陳茂庚魚丸米粉大碗60元小碗45元
感覺上~這種價位有點不太美麗嘞~

大碗的魚丸米粉多了幾顆丸子與一塊油豆腐,感覺上要吃飽應該很難....

陳茂庚的魚丸與米粉與我想像的魚丸米粉有點落差~
魚丸不是Q彈的那種,米粉也較軟爛
也許是地方性的關係,我沒吃過別家也無從比較~

加了香菜的湯頭很鮮甜,油豆腐也挺入味,就是貴了點啦~XDDD......

陳茂庚魚丸米粉
 電話:03-9223717
營業時間:07:00 ~ 16:00
 
地址: 264宜蘭縣員山鄉員山 路1段269號

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