鹿野鄉的福鹿茶可說是台東縣名產之一
而「新元昌紅茶產業文化館」更是佔有舉足輕重的位子~
這次旅行還去了
台灣好行東部海岸線玩透透吃透透
台灣好行縱谷鹿野線玩透透吃透透
Day1-台東機場→杉原複魚區杉原24號→東河部落屋(午餐)→東河部落划竹筏→纏記東河舊街包子→金樽咖啡→巴奈達力工坊→加路蘭遊憩區→夜訪小野柳→特選餐廳→夜宿-知本老爺酒店
Day2-石山部落→原生應用植物園(午餐)→新元昌紅茶館→玉龍泉生態步道→春一支鹿野76→鹿野高台熱汽球嘉年華→傅姐田媽媽(晚餐)→趣台東咖啡廳→夜宿-台東市旗魚金典商務飯店
新元昌紅茶產業文化館就在台灣好行縱谷鹿野線的站牌旁~
這裡就新元昌紅茶產業文化館
這裡是展是產品的地方~
新元昌茶行有近50年的歷史,已故老東家溫增坤先生在民國五十五年引進阿薩姆紅茶到台東種植,
在政府輔導之下開設台東第一間製茶工廠~而後歷經紅茶的興衰,以及鳥龍及金萱茶的興起,
溫增坤可說是台東茶業發展史的活字典,因而被尊稱為「台東茶業之父」。
新元昌紅茶產業文化館展館裡,展示了許多製茶相關知識~
福鹿茶「紅烏龍茶」需經戶外萎凋、室內萎凋、攪拌、殺菁、揉捻、初乾、團揉（半球型）等過程~
最旁邊這間是萎凋場
走進萎凋場,鼻尖傳來陣陣茶香~
室內萎凋是製茶很重要的一個過程~
