2014年2月7日

宜蘭*番割田甕缸雞

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每次要到五結經過五結路三段總會飄來陣陣烤雞香~
這裡是靠近羅東交流道附近的番割田甕缸雞,
店門口的超大停車場經常停滿來此用餐的車輛,
好奇心的驅使讓我們也找一天前往探訪~
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割田甕缸雞是一家不接受預約的店家~
這家店生意很好,餐點也有一定的水準,幸好翻桌率高不用等太久~DSC01921
門前幾個大甕,燒滾滾的,可見生意之好呀!DSC01928
甕烤的柴火選用相思樹,因為相思木因為富含油脂,可以將炭火保持在恆溫的狀態,烤出來的雞也會有獨特的香氣。DSC01929
入口處是點餐區~DSC01917
有幾道現成的小菜可以選擇~DSC01789
有熱的白菜滷、悶筍、麻辣臭豆腐...也有涼拌菜~DSC01788
新鮮的蔬菜在檯面上排開,看得出來很新鮮~DSC01786
我們怕等,中午11點就準時來等候~DSC01800
這裡的的用餐區頗大,餐桌也是統一的6人長方桌,如果人多並桌即可~DSC01797
餐具自行取用~DSC01802
每道菜都有清楚的價目,除了菜單上還有一些隱藏版料理,可以詢問服務生.....DSC01787
洗好手等候開飯啦!DSC01812
這裡的白飯一碗15元有點小貴,直接點雞油拌飯20元卡划算~DSC01814
我點了餐檯裡的金棗蓮藕DSC01804
招牌珠蔥-130元DSC01823
宜蘭西魯肉-130元DSC01808
麻辣臭豆腐-100元DSC01818
宜蘭棗餅-120元,宜蘭棗餅甜甜鹹鹹,小孩不是很喜歡,大人也不是很愛.....DSC01852
酥炸海鮮卷-120元DSC01839
招牌炸豆腐-100元DSC01825
炒蜆仔是小朋友的最愛....DSC01832
桂花芋頭-120元,冰冰涼涼的桂花芋頭帶著桂花的清香與芋頭的濃郁香氣,相當推薦~DSC01858
我們的主角甕缸雞來囉!DSC01862
烤的外表金黃香氣十足~DSC01872
剝開後,裡面藏著鮮甜的洋蔥~DSC01916
香噴噴的雞肉沾著雞油與胡椒粉一起吃,超讚的啦!DSC01889
這裡的餐點與環境都算不錯,又好停車,是不錯的用餐地點歐~DSC01796
※甕缸雞若要外帶請提前40分鐘電話預約喔!DSC01791
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番割田甕缸雞
TEL:03-960-6666
地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段191號
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Nicole的生活日記

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