2014年5月21日

小琉球必吃*真饌海鮮樓-蜂巢蝦

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蜂巢蝦是來小琉球一定不能錯過的功夫菜~
這道菜以打好的雞蛋下去油炸成蜂巢狀,
裡面藏著新鮮海蝦,外脆內香,相當費工夫功~
在小琉球比較老字號的餐廳幾乎都吃的到....


這次旅行還去了
Day1
嘉義梅問屋梅子元氣館高雄新永樂餐廳彩色琉球浮潛小琉球潮間帶探險鄭記琉球香腸好喝ㄟ民宿
Day2
龍蝦洞看日出古早味早餐店美人洞漁村生活文物館真饌餐廳佛光山佛陀紀念館高雄益賢山莊

Day3
高雄義大世界苗栗東山庄晚餐可愛的家
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 要離開小琉球的這天午餐來真饌海鮮樓用餐,真饌海鮮樓中澳沙灘旁邊離白沙碼頭也很近,吃飽飯剛好過去等船....DSC03635
真饌海鮮樓是小琉球老字號的海鮮餐廳,除了餐廳之外也經營名產店~DSC03563
 這裡有推出各種合菜套餐,每種配套都有詳細菜色~DSC03565
小琉球有三黑鮪魚、櫻花蝦炒飯、蜂巢蝦加上花枝丸與鯊魚翅成為真饌五寶....DSC03568
我們這次點2500元的餐點,裡面蜂巢蝦一份就要500元了~DSC03561
糖醋魚......DSC03601
豆鼓鮮蚵....DSC03596
俏皮花枝丸....DSC03623
饌的花枝丸很新鮮,裡面吃得到很多花枝,口感也很Q彈....DSC03624
紹興醉雞....DSC03593
魯肉筍絲....DSC03590
炒鮮魚片....DSC03620
炒青菜.....DSC03630
 壓軸來了,蜂巢蝦搭配的是白醋加糖與辣椒的糖醋醬....DSC03574
熱呼呼的這氣散發著雞蛋香...DSC03581
細看紋路真的好美喔~DSC03580
像藝術品一樣,真捨不得吃~DSC03589
撥開蛋酥的部分,下面藏著整排的蝦子~DSC03614
蝦殼剝到剩蝦尾,非常方便好吃,一口咬下好酥好香喔!滋味很特別,來小琉球一定要嚐嚐喔!DSC03611
鮮魚湯.....DSC03605
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 小琉球真饌海鮮樓
電話:08-8612772
地址:屏東縣琉球鄉中福村三民路160號
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