2014年10月8日

大溪老茶廠百年風華重現

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今天走的路線很文青歐~
在青山綠蔭的山林之中藏著一個台、日、英式風格的綠建築..
這是有百年歷史的大溪老茶廠,在這裡聽到蟲鳴鳥叫 聞到茶香 得到心靈沉澱~_MG_2477
大溪老茶廠位於三民圓環附近,仔細看一下有路標指引~_MG_2532
大溪老茶廠舊名「角板山工場」於1926年建立,占地1,670坪,是台灣農林公司去年才開放的參觀景點~_MG_2479
 這棟建築共有2層樓,一樓是販賣部、閱讀間、茶書屋、文物陳列室、放映室,2樓則是老茶廠...._MG_2533
入口處有個超大磅秤.................._MG_2484
一樓的飯賣部被稱為新茶廠............._MG_2650
 這裡販售各種包裝的茶葉............._MG_2648_MG_2497
除了台灣農林生產的茶之外也有許多大陸的普洱茶_MG_2542_MG_2493
這裡展示了幾個製茶機具............._MG_2491_MG_2549_MG_2494_MG_2551
這些機具看起來都非常悠久.........._MG_2495
販賣區的後方有個閱讀區,在這裡很輕鬆,不花一毛錢就可享受一個寧靜的午后..........._MG_2498
販賣部的右邊有一展示館,展館裡的這些老照片帶我們穿越時空回憶老茶的的興衰~_MG_2503
這裡也展示了比前面更大型的製茶機具~_MG_2516_MG_2510
精密的齒輪展現出工藝之美.........._MG_2526
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放映室的鐵椅頗有歷史的味道......._MG_2507_MG_2538
販賣部的左側有個茶館-茶書屋......_MG_2590
這裡的氣氛很好,也不會強迫消費..._MG_2592
還有提供普洱茶試喝.................._MG_2586
茶書屋的菜單有茶飲、咖啡、茶點與蛋糕~_MG_2643
我們點了ㄧ杯冰涼的紅茶一起喝....._MG_2639
整齊排列的茶具,看起來很舒服......_MG_2597_MG_2596_MG_2599
茶書房旁邊有個小門可以推開........_MG_2583
這裡有種別有洞天的感覺,這個漂亮的水池叫靜水池~_MG_2558
池邊幾株雞蛋花倒映在水面,超好看~_MG_2564
這個區塊有種峇里島式的悠閒風情~_MG_2570
色彩斑駁的小椅子也是另一種特色~_MG_2560
異國風情的圖畫........................_MG_2565
老茶廠後方有一片綠地,這裡有一個改建為仿古造型的紅磚焢窯..._MG_2635
 通往二樓的轉角有一面茶磚牆,很特別也很別緻......_MG_2606_MG_2602
 二樓的老茶廠有日月老茶廠的味道~_MG_2608
 老茶廠整個是打通的空間............._MG_2618
舊時茶廠的製茶流程,首先會將新鮮茶菁由一樓輸送帶,送至二樓做室內萎凋,並藉由建築兩旁共八座通風電扇,使空氣對流,_MG_2613
再環保利用熱空氣上升原理,將一樓乾燥機產生的熱風也引導至二樓萎凋區,以加速茶菁水分自然蒸發。_MG_2621
茶菁萎凋完成後,馬上進行揉捻,在二樓地板多設有投茶孔,孔洞下方即是揉捻機放置處,_MG_2620
經由孔洞內的布袋運送至一樓進行揉捻、解塊、乾燥、切菁及篩分等製茶作業。_MG_2627_MG_2610_MG_2629
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台灣農林的茶廠還有...
南投*日月老茶廠: http://www.nicole1173.tw/2013/05/blog-post_6479.html
三峽*熊空農場:http://www.nicole1173.tw/2009/11/blog-post_3.html
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台灣農林-大溪老茶廠
網址:http://www.daxitea.com/
TEL:03-3825089 FAX:03-3825101
地址:桃園縣大溪鎮新峰里1鄰復興路二段732巷80號
營業時間:10:00~17:30(週一公休)
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