2015年3月14日

三峽美食*釣魚人鱻の屋

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愛吃新鮮海釣魚的朋友有福了~
三峽光明路上的釣魚人鱻の屋
是一個喜愛釣魚老闆開的小店
店內食物以原味為料理取向,偏向日式料理與燒烤~
磯釣的鮮魚是隱藏版好料 常有意外驚喜哦!
星期三公休、因為老闆要去釣魚啦!DSC03381
釣魚人的店面不大,約可坐3~4桌,牆上有當日推薦及新增菜色,老闆有一個→臉書會不定時發布魚獲訊息,有需要的朋友可參考一下~DSC03384
菜單上有固定的菜色,想吃鮮魚料理的話就要看老闆當天有什麼魚...............DSC03392
老闆說當天有釣到黑毛, 我知道黑毛的肉質非常鮮美,是海鮮店的高級海鮮魚種,跟老闆談好價錢後用烤的~DSC03470
這隻黑毛800元,還算蠻大隻的~我知道黑毛不便宜,上次在碧砂漁港小小一隻也要800元~DSC03480
烤黑毛,沒有過多的調味,新鮮就非常好吃~DSC03486DSC03483
老闆人很豪爽,也許也是因為我們點了高級魚,老闆招待我們兩道菜~DSC03492
利用生魚片去下來的鮭魚骨及鰭邊肉來做料理~DSC03500
鮭魚骨及鰭邊肉的肉很薄,烤起來特別酥,也特別香~DSC03501
老闆很會利用食材不浪費,把取生魚片剩下的鮭魚皮拿來烤~DSC03515
 烤的酥酥脆脆像餅乾一樣非常特別~DSC03508
這裡除了各式丼飯還出了七種口味的醬燒飯一分在80~100元之間~DSC03455
松阪豬丼飯$200元
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松阪豬丼飯裡的松阪豬烤得很香,份量也不少~DSC03460
鯖魚丼飯一份150元
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 丼飯附的湯感覺也蠻有誠意的,海帶湯裡有一顆大蛤蜊~DSC03436
 不吃飯也有海鮮粥與湯麵可以選擇~DSC03400
脆皮肉捲一份50元
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烤大扇貝一顆60元
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釣魚人鱻の屋的食材新鮮,料理的功夫也很不錯,愛吃海鮮的朋友可以參考一下囉!DSC03423
釣魚人鱻の屋
店家臉書請→點我
電話:0936-223285
地址:三峽光明路51號
營業時間:11:30~22:00
星期三公休、因為老闆要去釣魚啦!
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