2015年3月18日

三峽美食*陶轤食堂-陶食飯茶

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在三峽的山林之中有一間很特別的餐廳-陶轤食堂
這是一間古早味的懷舊餐廳,裡面收藏許多古早文物~
老闆本身是個陶藝家,店內有許多個人的陶藝創作...
店名「轤」字意指「轆轤」為拉胚機的古稱,因而取名「陶轤」
以茶汁入菜的私房茶餐,吸引許多食客前來用餐~
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陶轤食堂的庭園種植許多花草,感覺很隱密一不小心容易錯過,他正確的位子在插角國小正對面,找到插角國小就沒錯了~DSC03575
店內使用大量陶藝品及古早文物做擺設,連舊門也巧妙的運用在裡面~DSC03598
小公布欄簡單介紹店內特色.............DSC03576
在這隱密的山林間,因為店家的特色吸引了各界媒體報導~DSC03579
 店內四處都有陶藝作品..................DSC03558
陶藝品與綠色植栽巧妙的融合在一起~DSC03612
頗有禪意的用餐區,安靜且隱密............DSC03560DSC03605
老闆原本在三峽老街開設民俗藝品店,所以店內有許多稀奇古怪的東西~DSC03565
 從木樓梯上去,樓上還有用餐區~
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 牆上掛著懷舊的電影海報~
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從二樓可以看到一樓全貌,有許多寶貝呢~DSC03663DSC03634
二樓的用餐區,同樣走的是懷舊路線~DSC03672
這裡的特色是,每張桌子都長的不一樣~DSC03637
戶外也有桌椅,吃飽飯還可在這裡泡茶~DSC03644DSC03648
 這裡的寶貝真不少,每一個小角落都可挖到寶~DSC03615
牆上有一張三峽老街古時候的相片,很有味道呢~DSC03806
陶轤假日的營業時間:假日中午12:00∼15:00、晚上18:00∼21:00,平日10:30∼21:00
平日沒有每天開放,如需用餐要兩天前預約~DSC03654
陶轤的點餐方式採人頭方式計算,每人350元+10%,小孩每多一人加100元,先到櫃台告知人數並點餐~DSC03618
供應的餐點是以茶汁入菜的茶餐,菜單有一至十二人份,依人數來決定菜的數量,以上合菜均附甜點、茶香白飯、含泡茶~DSC03589
















我們點了一分四人套餐,1400元+10%DSC03582
在這裡用餐附泡茶,有東方美人、包種茶與麥茶,三種茶可選擇~DSC03624
阿嬤家的熱水壺在這裡用來裝泡茶的熱水,感覺很新鮮哩~DSC03686
熱騰騰的白飯與兩疊小菜搶先登場~DSC03619
茶香白飯上面灑著綠茶粉,用木桶裝感覺更香~DSC03710
小菜1-涼拌牛蒡上面沾滿了白芝麻,牛蒡脆芝麻香,口味還蠻特別的~DSC03696
小菜2-醃蘿蔔,這是道不錯的開胃小菜~DSC03691
再來的是茶油沙拉,龍鬚菜、木耳、小番茄、白芝麻拌上香醇的苦茶油,還有白醋的香氣,相當清爽好吃~DSC03674
主菜四選二-荷葉粉蒸排骨.............DSC03741
四人份的荷葉粉蒸排骨充滿了荷葉的香氣~DSC03743DSC03758
主菜四選二-蒸魚破布子
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以破布子來蒸魚最對味,但是第一次吃到用鯛魚片來蒸,感覺很弱內~DSC03735
麻油高麗菜
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紅茶雞肉
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湯有三種- 麻油雞湯、鐵觀音茶燉雞湯、凍頂茶筍雞湯DSC03787
鐵觀音茶燉雞湯非常好喝,裡面用料也很豐富,推薦歐~DSC03794
甜點-綠豆甜湯
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 三峽美食*陶轤食堂-陶食飯茶
陶轤食堂FB請→點我
電話:02-2672-9072 0920-773-956
地址:新北市三峽區插角里36號
營業時間:中午12:00∼15:00、晚上18:00∼21:00,平日需預約假日10:30∼21:00
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