2015年6月27日

竹子湖*青菜園餐廳

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每次來陽明山賞花總是會在竹子湖這邊的野菜餐廳用餐~
早有耳聞,竹子湖這邊人氣很夯的土雞野菜餐廳「青菜園
這次來「大賞園繡球花園」發現「青菜園」就在附近,二話不說立馬前往...DSC09722

青菜園」位於大馬路旁的小斜坡,目標不顯眼很容易錯過,DSC09657車子開下來有一個很大的停車場~DSC09659
青菜園」生意超好,平日就已經滿場,更何況是假日一定要排隊候位才吃得到~DSC09663
竹子湖這邊的野菜餐廳大部分都是像這樣的鐵皮屋設計,還好是在山上不然應該會熱爆.....DSC09665
餐廳的後段是廚房,卻聞不到油煙味,工作人員動作很快,感覺非常有效率~DSC09743
 這裡沒有紙本菜單,菜色全掛在這裡,進們就直接來這裡點餐~DSC09667
另外也有經濟合菜可以選擇~
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 「青菜園」必點白切雞,白切雞有兩種一種是土雞一種是玉米雞,可依自己的喜好來選擇~DSC09670
老闆超熱心看我們的雞帶血水,ˋ主動的幫我們再燙過~DSC0974
順便打開大鍋讓我們看看他的寶貝....DSC09727
 這裡的菜單沒有標示價錢,白切雞與雞湯約500~600元之間,其他青菜約在100~250元之間~DSC09705
 老闆說兩種雞依個人喜愛,想吃結實一點的肉質就選黑色腳的土雞~DSC09694
 這盤白切雞,肉質甜且有彈性,沾點醬油就很好吃~DSC09687
 炒金針花超好吃的,與新鮮香菇與肉絲下去拌炒,好甜好美味~DSC09701
 老闆推薦的金沙筊白筍,我們也很喜歡,拌上四季豆口味與口感都很特別~DSC09706DSC09674
百合炒蘆筍也很特別,配色與口味都很棒~DSC09713
 山藥雞湯很大一鍋,可續湯~
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竹子湖*青菜園土雞城
 電話:02 2861 9165
地址:台北市陽明山竹子湖路55-11 號
營業時間:AM10:30~PM20:00
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Nicole的生活日記
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