2015年10月18日

北大美食* 麗媽四季火鍋-三峽國際店

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我們一家都愛吃火鍋,自從北大老先覺收攤後一直找不到相近的小火鍋~
還好朋友推薦位於北大側門的「麗媽四季鍋」給我們,說湯頭好,種類選擇也多~
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 「麗媽四季鍋」外觀看起來不大,但是裡面非常深,大約可容納8~90人,是舉辦大型聚會的好地方~
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 前區是相當寬敞的等候區與備料區~
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備料區相當整齊乾淨~
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 有別一般的小火鍋店,「麗媽四季鍋」裝潢高雅顯得有質感~
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 座位之間的動線相當寬敞~
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 「麗媽四季鍋」口味選擇很多,價位約在110元~170元左右
  有大腸臭臭鍋、海鮮香香鍋、泡菜鍋、鴨血鍋、素食鍋 、沙茶鍋(牛肉/羊肉/豬肉)、藥膳鍋(鴨肉/牛肉/羊肉/豬肉) 、咖哩鍋(牛肉/羊肉/豬肉) 、
檸檬香茅鍋、鮮魚片鍋、海鮮拉麵 、 泡菜拉麵、三菇鍋、香濃起司鍋、南瓜牛奶鍋、山藥牛奶鍋、南洋風味鍋及川香麻辣鍋等等....
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 麗媽的價目表,如共鍋需加30元~
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自助吧有醬料、飲料、冰淇淋與白飯無限取用~
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 依個人喜愛選擇醬料,我喜歡不沾醬吃原味~
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 飲料有冬瓜茶與紅茶
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 雙葉冰淇淋無限取用~
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 「麗媽四季鍋」是瓦斯鍋比酒精鍋還要安全~
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 除了鍋類這裡也有現吃小菜可以搭配~
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滷臭豆腐一份2塊$20元,這裡是兩份,這臭豆腐的口感非常扎實,很好吃~
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滷大腸一份$60元,份量不少也滷得很到位~
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 燙魷魚$60元,分量很多是麻辣口味~
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滷鴨血一份40元
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 鴨血滷的軟Q軟Q,口感很好~
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 我們今天點的鍋除了鮮魚片鍋之外,每一鍋都有附一顆雞蛋~
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 海鮮香香鍋$110元
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  海鮮香香鍋除了基本菜盤與火鍋料之外還有蛤仔、魷魚、鮮蝦及肉片~
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 鮮魚片鍋$130元
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 鮮魚片鍋有三片鯛魚片,湯頭很鮮甜~
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 香濃起司鍋$150元
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 香濃起司鍋裡藏著濃濃的起司粉,味道濃郁,我家老二起司控直說好吃~好吃~
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 檸檬香茅鍋$130元
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 檸檬香茅鍋湯頭非常清香,因為裡面藏著一個檸檬香茅包,越煮越香越煮越夠味~
我覺得這裡的湯頭跟一般的化學湯頭不太一樣很新鮮吃得到食物的原味~
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單點牛肉片一份$60元
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牛肉片油花分布均勻,而且份量不少~
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單點三種青菜,一盤是30元~

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 單點餃類及小貢丸
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電話:(02)2673-3993
地址:新北市三峽區國際二街25號
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